Эта статья сегодня будет посвящена питанию. У меня начался период сушки тела и думаю многим будет интересно узнать, чем я начал питаться на сушке, когда большую часть времени в зале, приходится работать на рельеф, сжигая как можно больше подкожного жира, чтобы мышцы стали выделяться заметней.
Рацион всего дня показывать сегодня не буду, хочу лишь показать один свой прием пищи. Главными продуктами будут яйца, красная консервированная фасоль в банке и кочан белокочанной капусты. Из всего этого я хочу сделать яичницу вперемешку с фасолью, закусывая это всё большим куском капусты вместо хлеба. Заодно как-раз покажу всем мужчинам, холостякам, не холостякам, лентяям, трутням, не умеющим готовить себе еду, как можно быстро и просто приготовить еду самостоятельно без чьей либо помощи. Научу вас готовить яичницу с фасолью.
Для начала конечно же возьмем сковороду, нальем подсолнечного масла, чтобы ничего не пригорело к сковороде в процессе готовки. Кстати, многие рекомендуют полностью перейти на оливковое масло, использовать его и в салаты, и при жарке, но моё мнение, это бесполезно, просто переводите хороший продукт, потому что при жарке, всё полезное в оливковом масле исчезает. Салаты им заправлять рекомендую, а яйца на нем жарить не рекомендую. Поэтому смело жарьте яйца на подсолнечном масле и не парьтесь.
Вторым шагом, нам, качкам бодибилдерам, нужно взять куриные яйца и почти у всех яиц отделить желтки от белков, оставив только 2-3 яйца целиком. Лишний жир и холестерин нам ни к чему, но и совсем отказываться от желтков не нужно. Ведь в период сушки, мы убираем много углеводов и поэтому жиры нам необходимы.
Отделять белки от желтков, на самом деле совсем не сложная задача. Берете какую-нибудь емкость, яйцо в руки, разбиваете слегка это яйцо ножом по середине, белок и желток сразу же переместите в одну половинку скорлупы, а затем, аккуратно, не спеша, спокойно, держа две половинки скорлупы рядом, начинаете перемещать белок с желтком из одной половинки скорлупы в другую. Белок постепенно будет вытекать к подготовленную емкость, а желток останется в скорлупе. Немного попрактикуйтесь и у вас с легкостью получится отделить белки от желтка.
После того, как отделили нужное количество желтков, выливаем наши белки на сковороду и помешивая жарим их пока белки не свернутся. После этого выливаем фасоль из банки, только не забудьте предварительно всю жидкость из банки вылить, в которой это фасоль находится. Выливаем на сковороду фасоль к яйцам и жарим их до готовности. Всё очень просто.
Выкладываем готовую яичницу с фасолью на тарелку и можно есть. Есть яичницу рекомендую в прикуску с каким-нибудь зеленым овощем, например, белокочанной капустой или огурцами. Так во-первых, в организм поступит клетчатка, жизненно необходимый компонент питания для человека, во-вторых, клетчатка способствует лучшему усвоению белка, т.е. съеденного белка усвоится больше, а в-третьих, поскольку сам по себе белок немного вреден, клетчатка из капусты уменьшит наносимый вред.
Почему я вообще предпочитаю есть яичницу с фасолью? Я называю это блюдо КИБЕР БЕЛОК. Индекс усвоения белка у куриных яиц равен 1, а у фасоли 0,5 и в совокупности, получается что индекс усвоения всего белка будет 1,5. Плюс, это блюдо можно отнести к блюду раздельного питания. Конечно совместимость у яиц и бобовых не идеальная, но такое сочетание продуктов по таблице возможно, поэтому я так и питаюсь. Лично у меня никаких проблем со здоровьем такая еда не вызывает, если у вас возникнут проблемы, тогда лучше так не смешивайте фасоль с яйцами, съеште просто яичницу с капустой.
Хотелось бы сказать еще пару слов о питании и достижении результатов в похудении, набора сухих мышц. Хотите хорошо выглядеть, вам придется сделать свой выбор. Я прекрасно понимаю, всем хочется кушать печеньки, булочки, учитывая как они красиво вокруг нас лежат повсюду, но если вы хотите быть красивыми, здоровыми, придется научиться держать себя в руках и всегда делать правильный выбор, кушать здоровую, полезную, правильную пищу. Даже больше скажу, нужно быть постоянно немного голодным.
Человеку бывает трудно отказать себе во вкусной вредной еде, но если призадуматься, всё-таки желаемого кайфа такое развлечение не приносит. Такое развлечение, влечет за собой лишь боль, беды. От неправильного питания начинаются болезни, плохое самочувствие, проблемы со здоровьем, отражение в зеркале ужасное, огромные денежные затраты на лекарства, которые зачастую и не вылечивают. Одни минусы сплошные, поэтому переходите на правильное питание. Наша жизнь дана нам, чтобы наслаждаться каждым днем, получая удовольствие от повседневной деятельности, общения, развития. Еда нужна, чтобы мы могли жить, она нам дает энергию для жизни, получения удовольствия, а не наоборот. Поэтому, если вы чувствуете, что уже не хватает энергии, чтобы жить, это явный сигнал к переменам своих привычек в питании.
В этом случае, начните постепенный переход на раздельное питание и вы уже почувствуете себя гораздо лучше!
Жирным и больным быть сейчас не в моде…
Клёвый пост! Вот только яйца с зернобобовыми по таблице вообще несовместимые продукты...
ОтветитьУдалить